Butterfisch einseitig mit dem Mehl bestäuben und diese Seite etwa 1 Minute kräftig anbraten. Dann Hitze herunterstellen und weitere 3 Minuten braten. 1 Das perfekte Butterfisch mit Thymian-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Das Fischfilet waschen und halbieren, ggf. dritteln. 2 Butterfisch - Wir haben schmackhafte Butterfisch Rezepte für dich gefunden Butterfisch mit gebratenen Champignons in Weißweinsauce. 25 Min. 3 Nach einigen Miinuten die Filets wenden und im vorgeheizten Backofen bei °C ca. Mintuen braten lassen. Tipps zum Rezept. Vorsicht: Kürbiskernöl darf. 4 Champignons in Scheiben schneiden und bei mittlerer Hitze in Olivenöl Minuten braten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Butterfisch einseitig mit dem Mehl bestäuben und diese Seite etwa 1 Minute kräftig anbraten. 5 Hitze aufheizen, dann die Nußbutter (geklärte Butter) darin erwärmen. Die Filet mit Thymian, Schalotte und Knobi beidseitig bei mittlerer Hitze mit Gefühl kross anbraten. Beim Anrichten mit Fleur de Sel bestreuen und mit den Sud aus der Pfanne übergießen. 6 Rezepte. Butterfisch - Wir haben schmackhafte Butterfisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Rezepte. Gebratene Butter Fisch - Wir haben schöne Gebratene Butter Fisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 8 Die Lachsforelle wird in einer knusprigen Kruste aus Basilikum, Bärlauch und Mandeln gebraten, was ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht. Die Limetten Sabayone ist eine leichte und erfrischende Sauce, die perfekt zu dem herzhaften Fisch passt. 9 Zutaten für 2 Personen: g Butterfischfilet. 2 EL doppelgriffiges Mehl. 1 EL Olivenöl. g braune Champignons. 1 EL Olivenöl. ml Fischfond. ml Weißwein. 2 cl Noilly Prat. buttermakrele rezepte 10 Nach ein paar Minuten wenden und im vorgeheizten Backrohr bei °C ca. 4–6 Minuten fertig braten lassen. Rezept drucken. 11 butterfisch gesund 12